ふにゃグルメ

二十日大根大成功ー!?・白菜ワサワサ♪

2021.11.24

ふにゃまる菜園


リトライ中の二十日大根もいい具合になってきたから収穫してみたら・・・

収穫第2弾!

二十日大根大成功ー!?・白菜ワサワサ♪

前回の二十日大根は小さめで形もキレイに出来なかったから収穫した後日にまた種を蒔いて、今度は間隔を広めに取ってこまめに土寄せをしながら育ててきたんだけど。どんなかな・・・

二十日大根大成功ー!?・白菜ワサワサ♪

ちょっと土を退けて見てみると、キレイな感じじゃない!?これはいける!?

・・・いやいや、まだ小さいような。ってことで更に1週間ぐらい様子見してみる!

 

1週間経ったら・・・

二十日大根大成功ー!?・白菜ワサワサ♪

葉っぱが更に大きく・・・

二十日大根大成功ー!?・白菜ワサワサ♪

下の方もプックリ大きくなってる!!いいね!いいね!

二十日大根大成功ー!?・白菜ワサワサ♪

これは収穫していいよね!?これ以上置くと割れてきちゃうよね?!ってことで1個抜いてみると・・・

二十日大根大成功ー!?・白菜ワサワサ♪

おおぉ!!キレイな二十日大根!では全部収穫じゃ〜!!

二十日大根大成功ー!?・白菜ワサワサ♪

前回よりいい!!でも・・・

二十日大根大成功ー!?・白菜ワサワサ♪

丸くはならなかったのよ。残念。

二十日大根大成功ー!?・白菜ワサワサ♪

取り敢えず洗って今回は浅漬けにしてみる!

葉っぱは味噌汁の具にするよ。

二十日大根大成功ー!?・白菜ワサワサ♪

切らずに丸ごと!!

二十日大根大成功ー!?・白菜ワサワサ♪

袋に砂糖ちょい、塩ほんのチョイ、白だしチビっと!揉んで冷蔵庫に一晩!

二十日大根大成功ー!?・白菜ワサワサ♪

2日程経ってしまったけどいい感じにできたよ!食べると・・・大根!!辛みもあるけどほんのりだから食べやすい!!

お次は白菜の途中経過!!

どんどん大きくなるよー

二十日大根大成功ー!?・白菜ワサワサ♪

二十日大根大成功ー!?・白菜ワサワサ♪

葉っぱが大きく広がってきてちょっとびっくりしたよ!更に葉っぱに触るとトゲがチクチクと結構痛い。

二十日大根大成功ー!?・白菜ワサワサ♪

二十日大根大成功ー!?・白菜ワサワサ♪

う〜ん??葉っぱ丸まってる?それとも大きくなってるだけかしら?

二十日大根大成功ー!?・白菜ワサワサ♪

二十日大根大成功ー!?・白菜ワサワサ♪

ワサワサ・・・ワサワサ・・・

二十日大根大成功ー!?・白菜ワサワサ♪

二十日大根大成功ー!?・白菜ワサワサ♪

おや?

二十日大根大成功ー!?・白菜ワサワサ♪

これは丸まってきてますねー!!収穫が楽しみー!!

 

 

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